مهم­ترین سوال برای هر بدنساز حرفه­ ای آن است که بهترین آمینو اسید برای حجم چیست؟ همه ورزشکاران بدنساز می­دانند که برای ساخت عضلات قوی، به­ جز انجام تمرین ­های مرتب و دشوار، باید برنامه تغذیه متناسب با هدف را نیز دنبال کرد. برنامه غذایی ورزشکارانی که تمایل به عضله­ سازی دارند، باید متکی بر مصرف آمینو­اسید به میزان لازم باشد. آمینو اسید واحد سازنده پروتئین است که علاوه بر ساخت عضلات، در بسیاری از فعالیت‌­های حیاتی بدن مورد نیاز هستند. دریافت آمینو­اسید مورد نیاز از طریق مواد غذایی نیاز به مصرف حجم بالای پروتئین است. به همین دلیل بسیاری از ورزشکاران از مکمل­ ها در کنار رژیم غذایی مناسب استفاده می­کنند. در مقاله­ حاضر به بررسی و معرفی بهترین مکمل­ ها می‌پردازیم.

بهترین آمینو اسید برای عضله سازی موثر

آمینواسیدها بلوک­‌های سازنده پروتئین هستند که انواع و کارکرد­های مختلفی در بدن دارند. از 9 آمینو­اسید زنجیره-­شاخه­ ای، 3 تا به BCAA معروف هستند. BCAAها ساختار شاخه ­ای دارند و برای سازوکار پروتئینی ماهیچه بسیار حیاتی هستند. این 9 آمینو­اسید ضروری به شرح زیر­اند:

• والین (BCAA)
• لوسین (BCAA)
• ایزولوسین (BCAA)
• هیستیدین
• لیسین
• متیونین
• تریونین
• فنیلالالین
• تریپتوفان

پروتئینی که هر ۹ آمینو­اسید ضروری را داشته ­باشد، پروتئین کامل نامیده می­شود. معمولاً این شمار از آمینوها در فراورده‌­های حیوانی مثل تخم­ مرغ، مرغ، گوشت و پنیر یافت می­شوند. به جز این، آمینو­های دیگری هم هستند که آمینو­اسید غیر­ضروری نامیده می­شوند و شامل موارد زیر هستند:

• گلوتامین
• گلوتامات
• اسپارتات
• آرگینین
• آلانین
• پرولین
• سیستین
• آسپارگین
• سرین
• گلیسین
• تیروسین

بدنسازان و ورزشکاران برای دریافت بهترین آمینو­ اسید، به مکمل­ های حاوی آمینو، BCAAها و پودرهای پروتئین روی می ­آورند. این مکمل ­ها به ساخت حجم ماهیچه و بازسازی آنها کمک می­کند.

آمینو­های گروه BCAA: بهترین آمینو اسید برای حجم­ دهی به عضلات

آمینواسیدهای BCAA بر سنتز پروتئین موثر هستند. در نتیجه باعث افزایش حجم ماهیچه شده و گرفتگی حین یا پس از تمرین را کاهش می­دهند. مکمل­ های حاوی ­BCAA آمینوهای والین، لوسین و ایزولوسین دارند. در کنار هم این سه آمینو­اسید اثری آنابولیک دارند که منجر به بازسازی بافت­ها و اندام­‌های بدن می‌­شوند. از این سه آمینو­اسید، لوسین از همه ضروری­ تر است و بیشتر تاثیر را در بازسازی عضلات دارد. پژوهش‌­هایی که اثرات بلند مدت مصرف آمینواسید­های BCAA را دنبال می­کنند، حاکی از آن هستند که ورزشکارانی که به مدت 6 سال از مکمل­‌های حاوی BCAA استفاده کرده ­اند، با هیچ عوارض جانبی ­مواجه نشده‌­اند.

o       مکمل‌­های حاوی لوسین

مکمل­ هایی که لوسین دارند، بهترین آمینو اسید برای حجم هستند. چرا که این آمینو می­تواند بدون حضور دو آمینوی دیگر بافت بدن را بازسازی کند. مقدار مصرف لوسین که هم در مکمل‌­های آمینو­اسید و هم پودرهای پروتئین یافت می­شود، 17.7 میلی­ گرم به ازای هر پوند وزن بدن فرد است.

بتاآلانین

بتاآلانین یک آمینواسید غیر ضروری است که می­تواند به افزایش حجم عضله کمک کند و میزان کوفتگی آنها پس از انجام تمرین سخت را کاهش دهد. بتاآلانین در دوزهای 4 تا 6 گرم در روز مناسب است اما مصرف آن عوارض جانبی­ چون گزگز را به همراه دارد، جهت خرید بتا آلانین می‌توانید از طریق سایت پاورلند اقدام نمایید.

 معرفی بهترین برندهای مکمل‌‌های آمینو اسیدبهترین آمینو اسید برای بدنسازی که تمایل به افزایش حجم عضلات دارد، محصولی است که آمینوهای سری BCAA  را داشته باشد.

آمینو 2222 اپتیموم نوتریشن

یکی از بهترین گزینه‌­ها برای ورزشکارانی که به دنبال افزایش حجم هستند، آمینو 2222 اپتیموم نوتریشن است. این محصول به صورت قرص یا کپسول عرضه می‌شود و به­ دلیل اینکه حاوی لوسین، ایرولوسین و والین است، در بازسازی ماهیچه‌­ها و نگهداری آنها بسیار موثر عمل می‌­کند.

آمینو 2222 اپتیموم نوتریشن|Optimum Nutrition Superior Amino 2222 Tablets

از 2,499,000 تومان تا 4,157,000 تومان

مشاهده و خرید

آمینو وی گلد بادی اتک

آمینو وی گلد بادی اتک یک مکمل پروتئینی و آمینو اسیدی باکیفیت است که برای تقویت رشد عضلات، تسریع ریکاوری و بهبود عملکرد ورزشی طراحی شده است. این محصول ترکیبی از پروتئین وی ایزوله، کنسانتره و هیدرولیز شده را ارائه می‌دهد که به جذب سریع‌تر و مؤثرتر پروتئین در بدن کمک می‌کند.

همچنین، حاوی آمینو اسیدهای شاخه‌دار (BCAAs) شامل لوسین، ایزولوسین و والین است که از تجزیه عضلات جلوگیری کرده و به افزایش حجم عضلانی کمک می‌کنند. گلوتامین موجود در این مکمل نیز نقش مهمی در کاهش خستگی و تسریع ریکاوری دارد.

این مکمل در بسته‌بندی‌های 300 و 325 عددی عرضه می‌شود که هر قرص آن حاوی 1 گرم پروتئین است. مصرف توصیه‌شده 5 قرص دو بار در روز همراه با غذا یا 5 قرص قبل و بعد از تمرین است. افرادی که حساسیت به لاکتوز دارند باید در مصرف آن دقت کنند، زیرا برخی ترکیبات پروتئینی ممکن است حاوی مقادیر کمی لاکتوز باشند. برای استفاده بهینه و جلوگیری از عوارض احتمالی، توصیه می‌شود پیش از مصرف با پزشک یا مربی تغذیه مشورت شود.

آمینو وی گلد بادی اتک بدون طعم | bodyattack amino whey

2,117,000 تومان

مشاهده و خرید

آمینو هاردکور مگا اسپرت

آمینو هاردکور مگا اسپرت یک مکمل اسید آمینه قوی است که برای افزایش حجم عضلانی، بهبود ریکاوری و افزایش استقامت طراحی شده است. این محصول ترکیبی از آمینواسیدهای ضروری (EAA) و غیرضروری (NEAA) را ارائه می‌دهد که در رشد و بازسازی عضلات نقش دارند.

حاوی BCAA برای جلوگیری از تخریب عضلانی، گلوتامین برای تسریع ریکاوری و آرژنین برای بهبود جریان خون و افزایش پمپ عضلانی است.

آمینو هاردکور مگا اسپرت|mega sport amino hardcore 325 tablets

2,423,000 تومان

مشاهده و خرید

آمینو بیف یونیورسال

آمینو بیف یونیورسال یک مکمل پروتئینی قوی از پروتئین ایزوله و جگر گاو آرژانتینی است که برای افزایش عضلات بدون چربی طراحی شده است. این محصول ۱۰۰٪ خالص بوده و حاوی اسیدهای آمینه ضروری (EAA) و شاخه‌دار (BCAA) است که به بهبود سنتز پروتئین، افزایش حجم عضلانی و کاهش چربی کمک می‌کند. هر قرص حاوی ۱ گرم پروتئین بیف خالص است. مصرف توصیه‌شده ۳ قرص همراه وعده‌های غذایی بوده و می‌توان آن را به ۶ تا ۹ قرص افزایش داد. این مکمل مناسب ورزشکاران حرفه‌ای است و افراد زیر ۱۸ سال نباید از آن استفاده کنند.

آمینو اسید بیف یونیورسال | universal Beef Aminos 100%

از 1,658,000 تومان تا 2,525,000 تومان

مشاهده و خرید

آمینو بیلد ماسل تک

آمینو بیلد ماسل تک یک مکمل پیشرفته ورزشی است که برای افزایش قدرت، رشد عضلات و تسریع ریکاوری طراحی شده است. این محصول ترکیبی از آمینواسیدهای ضروری (EAA) و شاخه‌دار (BCAA) است که از تجزیه عضلات جلوگیری کرده و بازسازی عضلات را تسریع می‌کند. وجود کراتین مونوهیدرات در این مکمل باعث افزایش قدرت و حجم عضلانی می‌شود، در حالی که بتا آلانین با کاهش اسید لاکتیک، خستگی را به تأخیر می‌اندازد.

آمینو بیلد ماسل تک |MUSCLETECH AMINO BUILD

2,790,000 تومان

مشاهده و خرید

مکمل آمینو مناسب برای حجم عضلانی خشک

بهترین مکمل­ ها برای حجم خشک، مکمل­ هایی هستند که در آن علاوه بر عضله­ سازی درصد چربی بدن کاهش پیدا می‌کند. آمینو­اسیدهای BCAA،مکمل گلوتامین، ال کارنتین و ال آرژنین به بدنسازان کمک می‌­کنند که با کاهش درصد چربی تا پایین‌ترین میزان ممکن، عضلات خوش­فرم و برش‌خورده را به نمایش بگذارند.

مکمل ­های آمینو اسید برتر برای چربی­‌سوزی

تحقیقات نشان می­دهند که مصرف مکمل­ های حاوی آمینواسید می­تواند منجر به افزایش متابولیسم شود. افزایش سوخت­ وساز بدن ارتباط مستقیمی با کاهش وزن دارد. پژوهش روی مردانی که فعالیت سنگین بدنسازی انجام می­دهند، نشان داده است که مصرف آمینواسید منجر به افزایش درصد چربی کاهش یافته در حین تمرین می­شود.

چه زمانی مکمل آمینو را مصرف کنیم؟

بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که مکمل­‌های آمینو­اسید باید در زمان مشخص مصرف شوند تا بهترین تاثیرگذاری را داشته باشند. برخی پژوهش­ها نشان می‌دهند که برای استفاده بهینه از مکمل بهتر است آن را دقیقاَ پیش از شروع تمرین مصرف کنید. مصرف آمینو­اسید پیش از تمرین از خستگی بیش ­از­حد حین ورزش جلوگیری می‌کند.

نتیجه‌­گیری

مکمل­‌هایی که حاوی آمینواسیدهای لوسین،والین و ایزولوسین هستند، با کمک به سازوکار ساخت و بازسازی ماهیچه در بدن می­توانند منجر به افزایش حجم عضله ورزشکاران و بهبود عملکرد ورزشی گردند.